26 décembre 2014

Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons

A l'occasion des fêtes, je réédite cette recette que j'avais publiée lors du lancement de mon blog mais pour laquelle je n'avais pas de photos ! C'est maintenant chose faite. C'est une verrine très colorée et élégante, dont j'avais trouvé la recette sur le Journal des Femmes.     Pour environ 8 verrines : - 250g de betterave cuite - 1/2 chèvre frais - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron jaune - 100g de lardons - sel et poivre - une pointe de cumin   Mixer finement les betteraves et le chèvre au blender, saler... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 15:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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