25 mai 2015

Tiramisu au chocolat

Voici ma recette fétiche, celle qui m'a fait aimer le tiramisu, et qui -sans exception - fait des ravages... Elle est parfaite si l'on souhaite finir avec un dessert gourmand... Vous pouvez la réaliser dans un grand plat ou faire des coupes individuelles.     Pour 6 personnes :  - un grand bol de café refroidi - 4 oeufs - 110g de sucre en poudre - 500g de mascarpone - un peu d'amaretto ou de marsala (facultatif) - un gros paquet de biscuits cuiller - 150g de chocolat pâtissier - un peu de lait - cacao en... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 17:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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