08 août 2015

Purée de patates douces

Aujourd'hui, une recette toute simple et végétarienne, ce qui est assez rare chez moi ... Cette purée de patates douces est assez rapide à réaliser, et vraiment facile !      Pour 2-3 personnes : - 1 petite patate douce - beurre - crème fraîche semi-épaisse - sel, poivre - curry (facultatif)   Eplucher la patate douce et la couper en morceaux pas trop gros. La faire cuire dans de l'eau bouillante, c'est assez rapide (environ 15 minutes une fois que l'eau bout). Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 11:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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