23 juin 2015

Cake pistache-cerises

Ca fait un moment que j'ai acheté mon petit pot de pâte de pistache mais je n'avais pas encore eu l'occasion de la tester dans un dessert ... je cherchais une recette pas trop compliquée, de préférence, et c'est là que le blog Aux becs sucrés salés (découvert récemment) intervient avec ce cake à la pistache et aux cerises qui m'a donné l'eau à la bouche !  Très facile à réaliser, mais comme bien évidemment je ne suis pas patiente j'ai démoulé le gâteau un peu trop tôt ... du coup patatra, le cake coupé en deux, au final on... [Lire la suite]
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27 décembre 2014

Tarte aux cerises griottes

On est toujours un peu à la bourre pour cuisiner pendant les fêtes... j'avais donc bien prévu le coup en cuisinant les dacquoises au praliné feuilleté et ganache au chocolat noir la veille de Noël, en me disant qu'il en resterait pour le 25... mais je voulais proposer également un dessert fruité pour qu'il y ait du choix. Je me suis donc décidée pour cette Cherry pie dénichée sur le blog Chic, chic, chocolat : une recette facile et assez rapide à faire, pleine de couleurs et qui promettait de belles saveurs gustatives !! Et je ne... [Lire la suite]
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29 octobre 2014

Tarte à la crème frangipane et aux cerises griottes

Encore une nouvelle découverte pour moi : le blog Il était une recette. Ce site promet de nombreuses expériences culinaires, notamment sucrées car la liste des desserts proposés est vraiment très alléchante. J'ai commencé avec cette recette de Tarte à la frangipane et aux cerises, idéal quand on a envie d'un dessert fruité et pas trop sucré, avec le bon goût de l'amande en fond... je n'avais jamais fait de crème frangipane, ce n'est pas si difficile à faire finalement ... une bonne raison de refaire la recette :D     ... [Lire la suite]
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