Je pioche beaucoup de mes recettes sur Internet mais petit à petit ma bibliothèque culinaire se remplit. Après 4 mois à partager des recettes, je me suis dit qu'il manquait une catégorie "Bouquinages" à ce blog ! La voici !

28 mars 2016

Changement de blog ... venez découvrir ma nouvelle adresse !!!

Depuis quelques temps je ne publie plus du tout d'article sur Cookingmaniak et il y a une bonne raison à cela : j'ai changé de blog.   Nouvelle plateforme, nouvelle adresse, nouveau look ...   En effet, je n'aimais plus du tout le style de Cookingmaniak et j'avais des envies de changement, l'occasion s'est présentée et depuis quelques semaines je "transvase" donc tous mes articles sur mon nouveau blog. Ca prend du temps, surtout que j'essaye de faire les choses correctement ... et que mon ordi m'a lâché, donc c'est assez... [Lire la suite]
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22 février 2016

Inauguration d'une nouvelle page

Je trouvais qu'il manquait au blog une page qui compilerait mes recettes préférées ... c'est désormais chose faite ! Le blog se remplit, de recettes plus ou moins réussies, plus ou moins savoureuses, et j'ai ressenti le besoin de mettre en avant certains plats plutôt que d'autres ... Peut-être aussi une incitation à tester certaines recettes incontournables du blog ... La page s'appelle donc "Mes recettes préférées" (bloc de droite), elle est en construction et sera toujours en évolution puisque je tâcherai d'y noter régulièrement... [Lire la suite]
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21 février 2016

Trois blogs à découvrir

J'ai fait une petite mise à jour de ma liste de blogs "A découvrir" en retirant les adresses qui n'éditaient plus de recettes depuis un bon moment ... Un peu dommage, mais le but de cette rubrique est de proposer des blogs vivants, et c'est aussi ma source d'inspiration ^^ Du coup j'ai ajouté : - Royal Chill qui propose des recettes souvent originales et toujours de bon goût ! - Il était une fois la pâtisserie, découvert très récemment mais qui m'a l'air de proposer de très bonnes bases ! - Voyage Gourmand, que je découvre... [Lire la suite]
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23 janvier 2016

La collection 1001 recettes chez Solar Editions

Pas de recette aujourd'hui mais un petit partage de coup de coeur pour une collection de livres de recette que je trouve bien sympa !     Pour ceux qui ne connaissent pas encore, la collection 1001 recettes chez Solar Editions propose plusieurs titres en fonction de différents thèmes : pour ma part j'ai en ma possession Cuisine du Bistrot et Cuisine du monde. Mais il existe bien d'autres titres comme Cuisine végétarienne, Bar à cocktails, Apéritifs dinatoires, etc. Je n'ai jamais eu l'occasion de feuilleter tous... [Lire la suite]
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14 janvier 2015

Petits achats du jour

Il y a un début à tout !! Aujourd'hui j'ai pour la première fois mis les pieds dans un magasin bio. J'avoue que d'habitude je me contentais plutôt du rayon bio dans les supermarchés, mais là je cherchais deux ingrédients un peu particuliers : du tahin et du thé matcha !     J'ai été agréablement surprise par la diversité des produits proposés ! Que ce soit les purées de fruits secs, les légumes secs, les farines (notamment de la vraie farine de maïs que j'avais désespérément cherché l'année dernière...), etc etc ... les... [Lire la suite]
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16 décembre 2014

Gastronogeek

Je n'ai encore jamais présenté de livre sur ce blog, ce qui est assez étonnant car c'est quand même un aspect central de mon métier ET de mes loisirs... tout comme la découverte de films et séries, et un peu (aussi) de jeux vidéos, pourvu qu'il y ait un aspect artistique dedans. Les mondes imaginaires sont donc importants dans ma vie : pas étonnant que ce livre m'ait sauté aux yeux lors de mes furetages sur le Web !       Gastronogeek est donc une petite pépite signée Thibaud Villanova et Maxime Léonard, publié... [Lire la suite]
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