Plus qu'une recette, c'est surtout une idée que je mets en avant aujourd'hui ... Pour donner envie de manger des fruits, pourquoi ne pas les réunir en salade ? Et avec des fruits d'été, c'est encore plus sympa que la traditionnelle salade d'hiver aux pommes-poires-bananes et agrumes... En plus, rien de plus simple à faire !

 

Salade de fruits d'été

 

Pour 4 personnes :

- 2 nectarines jaunes

- 4 prunes

- quelques grains de raisin muscat

 

Salade de fruits d'été

 

Bien nettoyer les fruits.

Couper les nectarines et les prunes en quartier.

Mélangez les avec les grains de raisin et répartir dans des coupelles.

Servir à température ambiante.

 

Salade de fruits d'été

 

Pas de besoin de rajouter de sucre ! Le jus des fruits fait tout !

Une salade idéale, au petit déjeuner par exemple !