04 juin 2015

Quiche aux asperges vertes et saumon fumé

Voici une recette de ma maman, que je réalise pour la première fois. Nous avons l'habitude de la manger chaude ou tiède mais ce midi, pour une fois, je l'ai testée froide, et c'est très bon aussi ! A décliner donc selon la température :) Elle est très rapide à faire.     Ingrédients : - 1 pâte brisée - 150g saumon fumé (ou truite saumonée) - 5-6 tranches de cheddar (ou toastinettes au cheddar, à défaut) - 1 boîte d'asperges vertes - 1 oignon - 3 oeufs - 25 cl de lait - poivre - un peu de beurre   ... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 18:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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