01 juin 2015
Cheesecake au chocolat blanc (trop trop bon)
Aujourd'hui je partage l'instant gourmand de ce weekend : un cheesecake au chocolat blanc ... J'ai déjà une recette de cheesecake que je fais régulièrement, parfumé à la vanille, mais là j'avais envie de changer un peu ... j'ai donc testé la recette du blog Celia aux fourneaux, qui est soi-disant parfaite ... et effectivement, je n'ai jamais fait un aussi bon cheesecake !!
Il est épais juste comme il faut, onctueux mais ferme, gourmand... bref je ne trouve rien à redire ... Il est encore meilleur après 2 jours au frigo, comme... [Lire la suite]