27 août 2014

Porc sauté à la chinoise

Voici une petite recette de famille, que j'apprécie quand j'ai envie d'épices qui changent un peu du traditionnel curry... Une recette riche en saveurs !   Pour 6 personnes : - 500g de filet de porc - 1 poivron - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 boîte de légumes chop suey (ou mélange de légumes chinois : germes de soja, mini pousses de bambou...) - du mélange cinq parfums - huile d'olive - 3 cuillères à soupe de sauce soja salée   Découper la viande en lamelles pas trop épaisses. Emincer l'oignon, hacher l'ail et... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 16:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,