20 août 2014

Cake salé poivron, feta, lardons

Voici une recette inratable de cake salé, toujours appréciée pour un apéritif, ou pour un repas du soir accompagné d'une petite salade verte.   Ingrédients : - 180g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait - poivre - 1 poivron - de la feta (quantité à ajuster selon vos goûts) - une barquette de lardons - un peu de gruyère râpé (facultatif)   Pour commencer, réaliser la pâte à cake : mélanger la farine et la levure dans un saladier, incorporer les oeufs, et... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 19:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 août 2014

Tomates à la provençale

Un bon accompagnement pour des grillades, ou du poisson... Recette très estivale !!   Ingrédients : - tomates - gousses d'ail (beaucoup !!) - huile d'olive - herbes de Provence    Commencer par laver les tomates puis les découper en deux horizontalement. Eplucher l'ail et le détailler en très petits morceaux.  Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et y déposer les tomates en commençant par faire dorer l'intérieur. Une fois l'intérieur coloré, retourner les tomates et baisser le feu pour... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 16:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :