14 août 2014

Cake hyper moelleux au chocolat

Une recette toute simple et rapide à préparer, parfaite pour le goûter ou à emporter... et très moelleux grâce à la poudre d'amandes ! Ingrédients : - 150g de chocolat pâtissier - 3 oeufs - 100g de sucre en poudre - 60g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 80g de beurre - 50g de poudre d'amandes   Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amandes. Bien mélanger. Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre, et... [Lire la suite]
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14 août 2014

Tarte aux abricots sur crème à la pistache

En survolant les pages du site Marmiton, je suis tombée sur une recette vidéo de Tarte crumble aux abricots, que j'ai un peu simplifiée (et surtout allégée) en enlevant le crumble... Le résultat est hyper gourmand, la légère acidité de l'abricot se marie très bien à la douceur de la pistache. Je vous propose donc ma recette simplifiée.   Ingrédients pour une tarte :  Pour la pâte sablée : 250g de farine - 25g de sucre - 25g de poudre d'amandes - 125g de beurre - 1 oeuf - 60g de sucre glace Pour la garniture : 1 kg... [Lire la suite]
Posté par Cookingmaniak à 19:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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